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Bordeaux CHATEAU SEGUE LONGUE MONNIER 2011 Médoc Cru Bourgeois BIO Rosso – 75 cl
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CHATEAU SEGUE LONGUE MONNIER 2011
Médoc Cru Bourgeois BIO
Rosso – 75 cl
VITIGNI
60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
7%Pinot Verdot
3%Cabernet Franc
Vol.Alcolemico 13%
Bottiglia 75 cl
Esaurito
Descrizione
CHATEAU SEGUE LONGUE MONNIER 2011 Médoc Cru Bourgeois BIO
Rosso – 75 cl
sul bordo della Gironda, lo Chateau Segue-Longue Monnier stupisce,Il vigneto di oggi 31,2 ettari piantati nel 1979 , è sfruttato in agricoltura biologica da Pierre-Christophe Monnier e il suo team.I vitigni di Cabernet Sauvignon 55%, Cabernet Franc 8%, Merlot 33% neri e Petit Verdot 4%. La migliore esposizione della frazione di Dignac, orientato a sud-est sono naturalmente drenati. Dall’inaugurazione della sua nuova cantina circolare all’avanguardia nel 1992 , poco dopo la cantina sotterranea di invecchiamento, la Château Sègue-Longue Monnier continua ad aumentare la qualità dei suoi vini.Château Segue-Longue Monnier si caratterizza per l’equilibrio armonico delle sue varietà, insieme ad una scelta inusuale di portinnesti qualità, Riparia gloria. Le viti sono condotte in vendemmie controllate e miste. La vinificazione molto tradizionale, così come la pratica di invecchiamento in botte, costantemente rinnovata per un terzo ogni anno, spiegano la crescente reputazione di questo vigneto, già titolare di numerosi premi.Questo Château Sègue-Longue Monnier 2011 è un vino generoso, proprio come la sua reputazione.Offre un bel colore rosso rubino intenso, limpido e brillante.Il suo naso goloso e complesso rivela un dolce fruttato di frutti neri e spezie, delicatamente esaltato da note legnose già ben integrate.Palato vivace e teso, frutta nera generosa, ciliegia matura, che evolverà verso il tartufo, il sottobosco e il tabacco biondo.Tannini generosi, vettori sottili ed eleganti, di lunga durata e piacevole finale con note di frutti neri.
VITIGNI
60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
7%Pinot Verdot
3%Cabernet Franc
NOTE GUSTATIVE
ASPETTO
rosso rubino con sfumature granato
AL NASO
potente ricco e complesso,sentori di ribes nero,lampone,mirtillo e vaniglia
IN BOCCA
l’ingresso e’ franco,quasi morbido con aromi fruttati di rosso,il risultato e’ un’evoluzione di aromi e struttura,con grandi potenzialita’,maturo e fruttato.Le note di frutta nera vengono poi sciolte in un registro forte persistente e tostato.
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