CONFEZIONE TRE BOTTIGLIE TROPEZ -Esclusiva per l’Italia da Enoteca Un’Ottima Annata Firenze
Febbraio 25, 2019
IMPORTATORE DIRETTO rose’ GOURMANDISE IGP
Febbraio 25, 2019
BOLLICINE Traditionelle Brut 75cl BLANC DE BLANC CHARDONNAY GRIMAUD-Esclusiva per l’Italia da Enoteca Un’Ottima Annata Firenze
20,00€
Vol.Alcolemico 12,5% Bottiglia 75 c
info@unottimannata.it
NOSTRA ESCUSIVA IN ITALIA
BLANC DE BLANC CHARDONNAY GRIMAUD
Methode Traditionelle Brut 75cl
Vitigno
CHARDONNAY
GRADO ALCOLICO: 12,5%vol
PRESSIONE: 5.bar
TENORE DI ZUCCHERO: 12g/L
NOTE GUSTATIVE
ASPETTO
Colore giallo paglierino
AL NASO
sentori fruttati e floreali: delicati fiori bianchi, gelsomino su tutti e aromi di pesche,
Crosta Di Pane,aromi di agrumi rotondità e persistenza chiudono questo splendido Profumo
IN BOCCA
In bocca una moltitudine di piccole bolle di corpo, fine ed
equilibrato. Mix di frutta fresca e note floreali gusto fresco e minerale, dotato di perlage molto elegante e buona persistenza
Temperatura 6°-8° C.
20 disponibili
Descrizione
BLANC DE BLANC CHARDONNAY GRIMAUD
Methode Traditionelle Brut 75cl
Prodotto dalle cantine centenarie della testa nera di ROGNAC in Provenza, in esclusiva per i Vignerons de Grimaud.
(Rognac è un comune francese di 12.087 abitanti situato nel dipartimento delle Bocche del Rodano della regione della Provenza-Alpi-Costa Azzurra)
Questo vino di qualità Effervescente viene elaborato sulla base di un vino bianco finito prelevato dalla cantina dei Vignerons de Grimauud.
Si unisce al liquore di tiraggio (miscela di zuccheri e lieviti) per essere immediatamente imbottigliato ermetiche, chiuso da tappi a corona. L’aggiunta di zuccheri e lieviti causerà la schiuma. Un riposo di 9 mesi in cantina consentirà al vino di sviluppare i suoi aromi. Il remuage è fatto secondo la tradizione e il dégorgement con il ghiaccio.
Resta solo da aggiungere il liquore di axpedition che determina il dosaggio di zucchero di un Brut, un Demi Sec o un Doux. Vitigno CHARDONNAY GRADO ALCOLICO: 12,5%vol PRESSIONE: 5.bar TENORE DI ZUCCHERO: 12g/L NOTE GUSTATIVE ASPETTO Colore giallo paglierino AL NASO sentori fruttati e floreali: delicati fiori bianchi, gelsomino su tutti e aromi di pesche, Crosta Di Pane,aromi di agrumi rotondità e persistenza chiudono questo splendido Profumo IN BOCCA In bocca una moltitudine di piccole bolle di corpo, fine ed equilibrato. Mix di frutta fresca e note floreali gusto fresco e minerale, dotato di perlage molto elegante e buona persistenza Temperatura 6°-8° C.
Si unisce al liquore di tiraggio (miscela di zuccheri e lieviti) per essere immediatamente imbottigliato ermetiche, chiuso da tappi a corona. L’aggiunta di zuccheri e lieviti causerà la schiuma. Un riposo di 9 mesi in cantina consentirà al vino di sviluppare i suoi aromi. Il remuage è fatto secondo la tradizione e il dégorgement con il ghiaccio.
Resta solo da aggiungere il liquore di axpedition che determina il dosaggio di zucchero di un Brut, un Demi Sec o un Doux. Vitigno CHARDONNAY GRADO ALCOLICO: 12,5%vol PRESSIONE: 5.bar TENORE DI ZUCCHERO: 12g/L NOTE GUSTATIVE ASPETTO Colore giallo paglierino AL NASO sentori fruttati e floreali: delicati fiori bianchi, gelsomino su tutti e aromi di pesche, Crosta Di Pane,aromi di agrumi rotondità e persistenza chiudono questo splendido Profumo IN BOCCA In bocca una moltitudine di piccole bolle di corpo, fine ed equilibrato. Mix di frutta fresca e note floreali gusto fresco e minerale, dotato di perlage molto elegante e buona persistenza Temperatura 6°-8° C.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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